Este concepto comenzó a ganar fuerza y ahora el dispositivo Drinkworks Home Bar lleva la idea de "nespresso" a los cócteles y los tragos
19.03.2019 • 12:13hs • Ley del menor esfuerzo
Ley del menor esfuerzo
Todo en cápsula: ahora también lanzan una "nespresso" de cócteles
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La tecnología quiere simplificar todos los procesos, inclusive al extremo. Una pequeña muestra de esta afirmación son los dispositivos de LG HomeBrew y SnowWhite, dos herramientas que permiten hacer cerveza y helado a partir de cápsulas.
Este concepto comenzó a ganar fuerza dentro de la industria y ahora el dispositivo Drinkworks Home Bar lleva la idea de "nespresso" a los cócteles y los tragos.
En total, la máquina tiene 20 tragos en su catálogo que, según la compañía, fueron desarrollados por barmans y especialistas en bebidas. Asimismo, estos expertos ayudaron a fabricar las cápsulas con las medidas exactas de agua y gas para lograr infusiones perfectas.
Como explica el Economista de España, las bebidas que se pueden hacer son: cosmopolitan, daiquiri, gin tonic, vodka con limón, té long island, margarita, margarita de fresa, mojito, mula de Moscú, ruso blanco, old fashioned, sangría, sangría blanca con melocotón, mai tai, cuatro tipos de cerveza British, otras cuatro de Becks, así como sidra Stella Artois.
La máquina ya se puede conseguir en Estados Unidos por USD 300 y fue desarrollada por Keurig, la empresa fabricante de Dr. Pepper y Anheuser-Busch (Corona o Budweiser). Por su parte, cada cápsula se venden a 16 dólares (vinos y tragos) y 10 dólares (sidra). Además, se necesitan otros elementos como tabletas de limpieza (8 dólares), gas CO2 (15 dólares) o filtros de agua que permiten mantener el sabor de cada producto (9 dólares).
La idea de la compañía es que el catálogo se expanda con el paso de los meses y que pase a ser un estándar de la industria.
